高見沢俊彦の美味しい音楽美しいメシ『美食祭in日本橋三越』

木星の惑星へようこそ！
高見沢俊彦の美味しい音楽美しいメシ放送100回記念企画

『美食祭in日本橋三越』

2025年11月12日（水）〜11月17日（月）注意！最終日午後6時終了です。
日本橋三越本店 本館7階 催物会場

2025年11月12日（水）〜11月18日（火）
日本橋三越本店 地下1階 フードコレクション

主催　BS朝日　日本橋三越本店
協賛　ロッテ　綾鷹

この会期期間中に4回程行き、初日から催事場最終日迄の流れや詳細は分散してH.P.NEWやBLOGに掲載して参りました。 こちらは、BLOGの総まとめをベースにNEWのページを含めて総集編を残しておきたいと思います☆彡

【H.P.】ういろうのH.P. NEWでの紹介＆U-Lenzでの概要
→リンク先　ういろうのH.P.にあるU-Lenz

NEWはこちらページにまとめて残しておきます！o(^0^)o

【BLOG】ultimatearchangel2
　 →リンク先　ういろうの別館A







7階催事場〜SWEETS編


番号/画像Noアーティスト：敬称略地域出店社名推し商品値段（参考）備考
1/@高見沢俊彦福井県えがわ水かんてん￥8011箱約240g・各日30個限定
2大友康平（HOUND DOG）宮城県お茶の井ヶ田　富久水庵喜久福￥18018個入り・300個限定
3/A（E）鈴華ゆう子（和楽器バンド）茨城県菓匠風月万羊羹　常陸〜高見沢歌集〜￥162001本約500g・40点限定
4/B西川貴教滋賀県叶匠寿庵あも歌留多（Takamiy Amo ver)￥3024Takamiy Amo1本・あも歌留多（最中種）高見沢俊彦ver2箱 / 西川三方餅￥1620（6個入り・にしかわめんこ入り）
5U-YEAH（DA PUMP）神奈川県鎌倉紅谷クルミッ子￥12968個入り
6/C山本博之(イベントオーガナイザー）北海道GELATERIA GELABO新鮮イチゴと濃厚”生”ベリーソフトクリーム￥951
7/D・E高見沢俊彦高知県四万十ドラマ栗山　渋川煮￥1080各日100点限定
8/E眉村ちあき静岡県春華堂八丁みそまん　らぶいで候￥8686個入り・500点限定
9高見沢俊彦福岡県チョコレートショップカラー石畳6個セット￥3456博多の石畳・チーズ・抹茶・フランボワーズ・オレンジティー・カシス(各1個ずつ)
10/F堂島孝平大阪府浪芳庵炙りみたらし￥7011カップ2本入り
11/G高見沢俊彦愛知県pause pauseバスクチーズケーキ￥735１ピース/1ホールは直径約12p￥3143（各日30点限定）
12/H高見沢俊彦東京都POPOCATEプリン星空の下のプリン￥19813個入り
13桃色ドロシー出店社名UNI COFFEE ROASTERYかためのプリン￥591横浜エッグタルト￥301（6個セットは￥1881・コーヒー￥601　サイズM）
14柳沢慎吾神奈川県横浜　美濃屋あられ製造本舗いちごチョコあられ￥5401袋55g
15/I武部聡志京都府LA VOITUREタルトタタン￥8611ピース/1ホール直径約15p　￥6631




全店の商品は画像では出て来ません。試食があわるわけでもなく頂き物とも違います。購入しての紹介を個人で展開してやっております。買い切れません＆食べきれません。また展示発売や立ち寄った際にでも購入させて頂きます。どうぞご容赦くださいませ。

@ ←上記表の左サイドの番号とリンクします☆



「えがわの水かんてん」Takamiy美食祭Ver. 基本えがわの水ようかんも取り扱いはかなり要注意なのです。水ようかんの方が未だ崩れにくいのですが、こちらは接着されているわけではなく更に一層が「かんてん」ですから(^-^)b「やだ〜っ(;;)」となる確率の方が高いです(o^^o)

一見〜マグロに見える（（（笑）））２層２色使いでしたので、赤身とトロにしておきました〜(*^^*)Takamiy特別Ver.として江川さんが「いちごの水かんてん＆白餡の水羊かん」の2層というピンクが高見沢メシのイメージカラーということで番組販売用として考案してくださいました！これストロベリーの甘味と白餡でデザートとして超美味しいんですけどーo(^0^)o定番商品化して欲しいですね！！

1日30個限定販売でした。初日は完全にあっという間に完売しておりましたが、開店して数回結構買えそう〜開店1時間位でしたら〜未だ何とか少量残っている会期中もありましたが、時間の問題です(^^;;;30個Takamiy推しなので残っている訳がありません（笑）更にえがわの水羊かんは過去Takamiyが紹介してファンが反応しているのですから(^^)ゞ連日完売必須商品でありました。




A



この栗の凄さを店員さんのお話から知るのです。飯沼栗で作られたTakamiy の超高級和菓子 茨城町の栗！！

和栗は大粒なのが特徴なのですけれども この和栗はまた格別に大きいのです。今街中のあちこちに茨城県と言えば〜笠間の栗という文字を見掛けませんか？

飯沼栗はもっとレアでした。和栗の歴史なんか見ると縄文時代から食べられているわけですが 丹波の栗とか超有名な和栗。そしてあっさりと和菓子に合う和栗はあちこちあります。

この美味しい栗は大好き〜とあの熊さんの破壊力はイガだろうが殻だろうが簡単 熊も美味しいから食べる・栄養になるから食べるのですものです。入手がしづらい、改良されて美味しい栗の中でも選りすぐりな最高級だけで作られたこの栗の値段が高価なのも分かります。食べてみたいですが〜一欠片にしてもうちょっと手に入りやすく売って欲しい位10分割にしても約1600円位と超高級になるのですが、まだこの位な方が沢山のファンがこれならと手に取る事でしょう。



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2025.11.22 NEWより転記

因みに一日1種類せいぜい2種類迄の少量スイーツ。今朝のスイーツはこちらね〜♪飯沼栗！あのTakamiy最高額を叩きだしていた栗和菓子こと万羊羹の子分(^^)この１つでもクオリティの高さ☆彡栗を食べている感じでした(*^^*)茨城県の栗の代名詞は笠間。実は笠間の栗は収穫量で行くと日本一（約40年位）。しかし！笠間のネーミングが広まったのは〜なんと近年(^^;;;この県はダントツに納豆が強過ぎる（（（笑）））

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万羊羹は最高級に選定された飯沼栗なので桁違いですが、ランクは落ちても飯沼栗の味はほぼ同程度。破片になっているだけのこと。飯沼栗を味わってみたかったので。個別パックで購入してみました。いやぁ〜飯沼栗の甘味とホクホクとした栗特有の食感が口の中いっぱいに広がり実に美味しい和菓子でした♪


B ＜ビジュアルNo1はこちら☆彡＞



箱が詰みあがっていると更にうわ〜っ あも美味しいですからね〜以前Takamiyがあもを紹介したTV番組出演時の放送で直ぐ「あも」を買って食べたのでした。




C ＜現物ビジュアルNo1はココ！＞



見るからにインパクト大！！夏なら絶対に食べたい一品！北海道ミルクこと濃厚アイスなので、ハズレはない（笑）


D



栗美味しい〜と熊さんと同じくもぐもぐ食べている@(^^)は、まずは四万十の栗から頂きました♪こちら賞味期限が短いので！さっさと頂きました。とても美味しかったです〜日本茶がぴったんこ☆彡緑茶は熊本の農家が作る手揉み茶を合わせました♪秋の味覚を和栗で満喫したのでした。

ここはメリーアンならぬクリーアンが新商品でも売りでしたね！箱が木箱（下の画像の左下にあります！）で可愛くシールが付いていたのですが〜この木箱は日常使用のリング入れに使っています♪o(^0^)o

E



右上：春華堂「八丁みそまん　らぶいで候」 左上：菓匠風月「万羊羹飯沼meimei」 下：四万十ドラマ「おやつバッグ」


F　＜東京進出大希望！老若男女ブレイク間違いなし☆彡＞



やっと空いていたんですよ〜午後に行ったということもありましたけど、並ぶ気力が出て来たこのお店。ここから３０分と書かれていましたが〜思ったよりも早くて助かりました☆彡手際が良くなったのかも（笑）もう４日目ですから。ここのみたらし団子を頂きました(*^^*)うへっ！旨っ(^^;何が美味しいって〜この団子の部分ですね！ ふわふわとろとろ〜とした新触感団子。本当に美味しい〜〜〜！！大阪のこのお店〜大阪に行ったこの日も待ち合わせに合わせて動いていたので、限定されてたこ焼きしか行けなかったのです。炙りみたらしは〜三越か・・・と思ったら〜東京初出店なことからもう〜凄い行列で(^^;;;やっとありつけました（（（笑）））


G



まぜそば誠治を食べて来た後に持ち帰りのデザートはこちら！！バスクチーズケーキ♪名古屋に行ったら本店に次回寄る予定です(^^)行って食べようかと思っていたのですが、やっぱりまぜそば誠治食べた後家でゆっくりとデザートにしたいな〜と美味しいデザートでした☆彡ここはスイーツ王子ことTakamiyがお勧めの名古屋のお店です。因みに箱も素敵(*^^*)




H　＜フォトポイントでかなり人気の高かったお店の展示は「あも」とここがダントツ！＞



見た途端に可愛い〜手とカメラで撮影する方が多く、撮影しているとあっという間に僕も私も撮りたい！と大集結になったのがこのTHE ALFEEプリン☆彡 ポイントは↓↓↓

・Takamiyが紹介したこのお店であることベル
・この空き瓶がTHE ALFEEで再利用可能なこと



・飾っていても絵になる３セットで欲しい箱ファンが多いこと
・このプリンの美味しさは豊富な卵というプリン自体の濃厚な素材の旨味とちょっと苦みある蜜は大人のプリン
・キュートさNo1展示物




I　



美食祭で一気に買っても日持ちのしないものは〜と限定して日持ちモノを購入した初日(^^)翌日（＝昨日）の朝食後なら大丈夫でしょう〜☆彡自己責任で温めて頂いたこのタルトタタン(*^^*)美味しかったです〜ふじリンゴ濃厚〜(((^0^)))Takamiyの戦友のような存在こと武部っちぃご紹介のこちらDeath！

こちらのタルトタタンは3種類あり、好みで選べます♪@(^^)は2024年モノのシール☆彡当然シールを剥がしてフォークを洗ってから食していますので、勝手な解釈で妄想で作って拡散して虐めないでね〜（笑）



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