Patissier

Pâtissier


こちらはGateauxのコーナーです！過去Uirouの地球にアップしたお手製のateaux画像を集めてみました(o^^o)

♪PâtissierういろうのGateaux♪

宝箱のようにNEWやU-Lenzなどに出て来ますと！こちらは台所から独立したお手製お菓子シリーズとなります。

～2024年1月23日冬場の果物の女王様こと苺！あまおう様がお安く手に入ったので、あまおう様には高価な座布団が必要ということで！！トライフル風にしてみました～o(^0^)o林檎・ぽんかん・シベリアン・生クリームたっぷり入っております♪あまおう～旨っ旨っ(*^^*)因みに他の果物もグラスに沢山入っていますけれども、林檎もぽんかんもこの季節どれも美味しい種類なのであります☆彡

～2024年1月21日今日のお八つは、小さなお重ねお餅を貰ったので～「安倍川風かき餅」を作りました♪

～2024年1月11日さて杏仁豆腐は作り続ける内にこのようになりました(^^)実はちょっとハード目もお気に入りですが、ちゃんとぷるるん♪も作れるようになりました☆彡

～2023年12月23日作り続けるMy杏仁豆腐(^^;研究中！もっと本格的中国料理店て食べた絶妙に杏仁豆腐の味で、しゅるり＆ちゅるるん♪を作りたいのですが、現在は進歩して理想のMy杏仁豆腐作りという理科の実験風に定期的に作っては食べているのでした。

～2023年12月12日今朝のデザート！ん～杏仁豆腐味の牛乳寒天ゼリーになっちゃった（笑）初でしたがちょっと失敗の巻～これはこれで美味しい(^^;もっとぐにょぐにょに作らなきゃっp(^0^)q

～2014年8月1日　久し振りの！！pâtissier(^^)これが！！Takamiy担当の（（（笑）））ダークチェリーのClafoutis ((^0^))ちょっとはまりそう～☆

～2014年4月19日お八つ(^^)素敵なフレーバー香るお紅茶とSWEETSでありますo(^0^)o

～2013年2月1日ん(^^)かけすぎた（（（笑）））パウダー(^○^)ふるいの目が粗いので、どっちゃり(¨; 身体に良いのでいっか(^^)ゞ朝の試食分ちびっとからちゃ～んと形になってティラミス完成o(^0^)o

～2013年12月22日完成～＼(^0^)／＼(^0^)／＼(^0^)／～初のホールケーキ～苺ケーキ(((^0^)))試食☆初めてなので、味はいいけど、見た目が下手だなぁ～(^^;回を重ねて、頑張ろう～っとp(^0^)q

～2013年10月13日　Mont Blanc aux marrons～栗を湯がく所から始まり・・・マロンクリームを作り(^^;生地作りetc.やっと試作品が出来上がり♪前よりは腕は上がった気がしますが！まだまだ下手糞ですけれども(^^)ゞモンブランとしては！少しはまともになった気がします☆

～2013年10月13日食後のデザートに昨日作っておいた・・・Panna cotta(^^)Italy（（（笑）））

～2013年9月21日今晩のイタリアン～の後のSWEETSは、さっき出来上がった手作りシフォンケーキチビ（＾＾）１０ｃｍ径しかないので、２重o(^0^)oほわっほわっ(*^^*)

～2013年9月9日　食後にお菓子の買い置きがないのが普通で買って来ないとお菓子はない生活(^^;そこで～デザートを作っちゃえ☆と蒸しケーキとCoffeeを用意o(^0^)o満足☆満足☆

～2013年7月21日食後になんか甘いお菓子がいいなぁ～☆簡単なのモノを作っちゃお～っとo(^0^)oというわけで、ココアラングドシャ(^^)珈琲カップが・・・真冬(((^0^)))でもこれドイツのなの☆

～2013年5月11日　第２回目ちびButter brioche rolls　ん！(o^^o)！ふかふか☆ほわほわ☆人様にも出せる感触と味になった♪

～2013年5月11日　Gâteau au Fromage new-yorkais

～2012年11月17日 petit beurre

～2012年10月27日バナナパンケーキ

～2012年10月20日 financier

～2012年10月13日 rouleau

～2012年10月7日　初Mont Blanc aux marrons☆＼(^0^)／☆貰った栗を漉してマロンクリームに☆

～2012年10月6日　初biscuit

～2012年9月29日わかさ芋

～2012年8月20日 Gâteau au Fromage soufflé

～2012年7月1日　 Tiramisu＼(^0^)／

～2012年6月　　これだけは揚げただけの特別にアップした龍蝦片

～2012年6月16日レモンケーキ

～2012年6月9日　 financier　＆　madeleine

～2012年6月2日　☆Dacquoise☆博多１６区で生まれた日本菓子～フランス風（笑）

～2012年5月20日　chou à la crème

～2012年5月5日初めてのパン作り♪Butter brioche rolls

～2011年10月1日　お菓子を買いに行くのが面倒で、ポテチを作る☆

　

ホームページへ戻る